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Liste des recettes :
Brochettes de poulet marinées
Cordon bleu de dinde
Cuisse de poulet au Muscat
Cuisse de poulet rôtie aux poires
Magret de canard à la mangue
Magret de canard à l'ananas
Magret de canard au miel et pommes
Magret de canard aux clémentines
Poulet basquaise
Ragoût de poulet au curry
Cuisses de canard confites